CIASTKA JAGLANE | wegańskie, najprostsze i bezglutenowe

Zdarza się tak, że zostaje nam trochę kaszy jaglanej, z którą nie ma co począć, albo zdarza się tak, że mamy ochotę na coś słodkiego, lekkiego i całkiem zdrowego. Dziś zapraszam Was na bardzo prosty i szybki przepis na jaglane ciasteczka, których zajadanie sprawiło mi wielką frajdę :)

fot. MŚ

PASZTET DYNIOWY | wegański, pyszny i zdrowy

Miał być pasztet z przepisu, na który niedawno natrafiłam, a wyszedł całkiem inny. Inny bo przepis w trakcie przygotowywania tak bardzo się zmodyfikował, że można nazwać go pełną improwizacją Dzikiego i to na dodatek udaną ;) Na całe szczęście to nie tylko moje zdanie, ale całej rzeszy Dzikich Imprezowiczek, które zawitały do mnie w ostatni piątek. Tyle cudownych Kobiet na raz nie może się mylić!

fot. MŚ

PLACUSZKI DYNIOWO-JAGLANE | uniwersalne, pyszne i zdrowe

Dziś przepis na pyszne placuszki dyniowo-jaglane idealnie wpasowujące się w posiłek (śniadanie, kolację, obiad) na słodko jak i słono. Sprawdzone na żywym organizmie, przedstawicielom płci brzydszej też smakują :) Mięciutkie, aromatyczne, śliczne i takie po prostu mniam. Bez zahamowań można podawać ze zdrowym jarmużem z tego przepisu!

fot. MŚ

PASTA DYNIOWO-PIETRUSZKOWA | wytrawna, pyszna, naturalna

Czym byłaby jesień bez dyniowego smarowidła. I to takiego! Pisząc, że jest to najlepsza pasta dyniowa byłoby oznaką nieskromności, ale tylko w wypadku gdybym to ja była jej autorką :) Przepis natomiast pochodzi z Restauracji Zielonej, a pastę, o której piszę odkryłam podczas spotkania degustacyjnego, które organizowałam (o czym przeczytać można o tu). Jest tak dobra, że nawet Dolnośląski Magazyn Kulinarny Kocioł wspomniał o niej przy okazji swojej relacji ze spotkania :)

fot. MŚ

JARMUŻ BLANSZOWANY Z SOSEM MUSZTARDOWYM | przezdrowy, zieeeeeelony i ciepły

Sa wśród nas tacy, którzy pomimo wielkiej miłości do zieleniny i wiedzy o tym jakie płynie z niej dobro oraz świadomi jej odkwaszających właściwości jeść jej... nie mogą :( Sałata i jej podobne, zielonolistne są mocno wychładzające więc jeżeli dążymy do ocieplenia organizmu, a powinniśmy zwrócić na to uwagę zwłaszcza zimą to wszelkie zielsko odpada. Jest jednak na to rada, a mianowicie taki oto jarmuż, który dzięki swym twardym liściom oraz zaskakująco prozdrowotnym właściwościom  nadaje się i dla takich bidoków oraz dla wszystkich innych, którzy chcą dostarczyć swemu organizmowu całego szerego minerałów oraz witamin, którymi jarmuż może się poszczycić. U mnie sprawdza się idealnie jako dodatek do obiadu obok czegoś na ciepło i na świeżo.

fot. MŚ