27 marca 2017

RESTAURANT WEEK WROCŁAW 2017 | Emocje na talerzach - edycja wiosenna

Jak nazywa się najfajniejszy Festiwal Kulinarny? Na to proste pytanie jest jedna odpowiedź: Restaurant Week! Rusza nowa, wiosenna edycja Festiwalu Najlepszych Restauracji, w której jak zwykle na pewno znajdziecie coś dla siebie. Tym razem hasłem Festiwalu jest Emocje na Talerzach, a mojemu udziałowi Ambasadora przypadła stricte wegańska knajpa, którą dobrze znam tym ciekawszym doświadczeniem było wybrać się właśnie tam i zobaczyć co zaproponują.


23 stycznia 2017

CHILLI Z CZARNĄ SOCZEWICĄ | bez mięsa, sztucznych dodatków, rozgrzewające

Długo kazałam czekać Wam na nowy przepis, ale zdradzę Wam bardzo krępującą tajemnicę… Ostatnio nie gotuję! Sama nie mogę w to uwierzyć, ale tak właśnie jest. Sama nie wiem jak udaje mi się przeżyć, ale potrzeba matką wynalazku i jakoś sobie radzę. To wszystko związane jest z obecnym „stanem”, w którym się znajduję, ale o tym napiszę jak już będzie się czym chwalić J Dziki Mąż jakoś sobie radzi, a ja do kuchni wchodzę tylko wtedy kiedy muszę. Jednak ostatnio musiałam i weszłam żeby przygotować to przepyszne chilli, które robiliśmy na ostatnich warsztatach z Medytujemy. Serdecznie je Wam polecam, robi się szybko, jest pysznie i rozgrzewająco!

fot. MŚ

6 grudnia 2016

EKOPASAŻ HELFY przy ul.HUBSKIEJ 81b czyli IDEALNE MIEJSCE NA ŚWIĄTECZNE ZAKUPY | połączenie naturalnej pielęgnacji urody ze zdrową żywnością

Dobre jedzenie i mądra pielęgnacja łączą się ze sobą. Pisałam o tym już nie raz. Nie ma sensu odżywiać się zdrowo i naturalnie, używać w kuchni najwyższej jakości składników, wyrzucić z niej cukier i mięso tym samym pozostając przy klasycznych kosmetykach z szerokich sklepowych półek. Dlaczego? Z bardzo prostego powodu. To co jesz w równym stopniu jak to czym się smarujesz przenika przez Twoja skórę i odżywia lub nie Twój organizm. Pożywienie rzecz jasna ma dużo krótszą drogę do naszych narządów, jednak konsekwentnie wcierane i „wmydlane” metale ciężkie oraz inne świństwa, którymi naszpikowane są klasyczne chemikalia zwane kosmetykami, których na co dzień używamy także z czasem negatywnie na nas oddziaływają. Dlatego już od lat staram się używać tylko naturalnych olejów do pielęgnacji ciała, kremów, szamponów, mydeł, płynów do naczyń, proszków do prania oraz tzw. chemii do czyszczenia domu. Kiedy zostałam zaproszona na otwarcie nowego Ekopasażu Helfy przy ul. Hubskiej 81b bardzo się ucieszyłam. Ano dlatego, że we Wrocławiu pojawiło się kolejne ekopozytywnie zakręcone miejsce w sąsiedztwie, w którym z tego co wiem niewiele jest takich sklepów, a ponadto dostałam okazję pobuszowania wśród półek dobrej jakości, czystych produktów o dziwo nie tylko kosmetycznych!

fot. MŚ

2 grudnia 2016

ROLLSY DROŻDŻOWO-ORKISZOWO-POMIDOROWE | bez jaj, mleka i cukru

Jakiś czas temu zaprosiłam Was na rollsy jagodowe (o tu), dziś czas na rollsy w wersji wytrawnej J Prezentują się bardzo zachęcająco, na grudniowym stole będą wyglądały klimatycznie i smakowicie. Sprawdzają się jako pyszna przystawka, albo dodatek do dań np. warzywnych. Dajcie znać czy Wam posmakowało J

fot. MŚ

14 listopada 2016

MAKARON Z AWOKADU I SUSZONYMI POMIDORAMI | naturalne, pyszne i zielone

Dzisiejszy wstęp będzie taki sam jak przepis, szybki i konkretny! W skrócie: jest dojrzałe awokado, nie ma czasu, jest makaron, nie ma czasu. Miksujemy, gotujemy, mieszamy i zajadamy, a jest co! Bo to danie jest po prostu przepyszne!

fot. MŚ

24 października 2016

KOPYTKA JAGLANE Z MASŁEM SZAŁWIOWYM | bezglutenowe, bezjajeczne, bajeczne

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem, którego nauczyłam się podczas warsztatów z moją kochaną Maią z Qmam Kasze. Niby prosty, ale dzięki kulinarnej finezji autorki kompletnie wyjątkowy! Te kopytka są uniwersalne, możecie serwować je zimą jak i w środku lata z sałatką. A 12.11 kolejne wrocławskie warsztaty z Maią, która tym razem przywiezie do nas dużo szczęścia ukrytego w dobrym, zdrowym jedzeniu, więcej informacji tutaj :) Tymczasem kopytkujcie :)

fot. MŚ

19 października 2016

RESTAURANT WEEK WROCŁAW 2016 | Towarzyskość to zdrowie

W związku ze zbliżającym się wielkimi krokami Restaurant Week 2016, który we Wrocławiu trwać będzie od 21.10 do 30.10.2016 zostałam poproszona o przetestowania dla Was jednego z miejsc, które biorą w nim udział, a mianowicie Restauracji Hotelu Patio. Zgodnie z hasłem towarzyszącym Festiwalowi „Towarzyskość to zdrowie” w jeden z jesiennych wieczorów zebraliśmy się z Dzikim Mężem i spędziliśmy przemiły czas pełen pysznego jedzenia i profesjonalnej obsługi.