fot. MŚ |
30 lipca 2014
TAGLIATELLE Z ZIELONYM PESTO | bezglutenowe, szybkie i pyszne
Pomysł na szybki, zdrowy i BEZGLUTENOWY obiad? Proszę bardzo, tu i teraz dla Państwa! Jakiś czas temu wydawało mi się (a byłam już wtedy wprawionym w bojach zdrowo zajadaczem), że dieta bez glutenu będzie trudna. Jednak z dnia na dzień przekonuję się, że wcale tak nie jest, a wręcz... jest cudowna! Lekka, zdrowa, sezonowa, pozytywna... Nie potrafię tego wytłumaczyć, ale od kiedy nauczyłam się piec bezglutenowe ciasta, które często smakują dużo lepiej od pszenicznych zapychaczy, poznałam tajniki bezglutenowych spodów do pizzy, a teraz ten makaron... Jejku, o ile fajniej jest tak jak jest :)
27 lipca 2014
BEZGLUTENOWE KRUCHE | bez nabiału, bez cukru, cudowne
22 lipca 2014
IMBIROWE MARCHEWKI MOJEGO BRATA | pomarrrańczowe, intensywne i zdrowe
Zdarzyło się Wam, że wpadliście na imprezę, spróbowaliście czegoś i... oniemieliście? :) Mnie nawet niedawno, na urodzinach mojego Brata. Nakładając sobie te marchewki nie spodziewałam się, że "to" będzie "tak" dobre :) Dlatego wyczekałam na odpowiedni moment i wyciągnęłam z niego przepis na te prze-re-we-la-cyj-ne imbirowe marchewki... mojego Brata :)
fot. MŚ |
18 lipca 2014
CHIPSY CIECIORKOWE | uniwersalne, wyraziste i chrupiące
15 lipca 2014
JAGODOWA ROZKOSZ | słodka i kremowa bez mleka i cukru
12 lipca 2014
ORZECHOWY SERNIK Z... BIAŁEJ FASOLI | bez nabiału i cukru
Jak już kiedyś wspominałam jestem sernikoloverem i samozwańczym znawcą tematu :) Potrafię rozpoznać naprawdę dobry sernik, mam dużą słabość do tych klasycznych. Między innymi dlatego tak bardzo interesuję się tematem alternatywnych wersji, wypróbowując co ciekawsze propozycje. Ostatni sernik, który pojawił się na blogu, a mianowicie sernik jaglany cieszy się Waszą niesłabnącą uwagą i jest często przed Was zamawiany. Tym razem chciałabym zaprosić na coś innego, coś co już dawno temu podpatrzyłam u Wegan Nerda i w końcu udało mi się wypróbować. Polecam bardzo, ponieważ ciacho prezentuje się super i jest baaardzo smaczne :)
fot. MŚ |
7 lipca 2014
POMIDOROWA MŁODA KAPUSTA | wyrazista, smaczna i zdrowa
Właśnie zdradzam Wam sposób na przygotowanie czegoś absolutnie pysznego. Uwielbiam młodą kapustę więc odkąd tylko pojawiła się na straganach gości w mojej kuchni dość często. Jednak po, którymś już razie przyrządzania jej w ten sam sposób stwierdziłam, że czas na coś nowego. Miałam dużo szcześcia, ponieważ wpadłam na przepis, który jest strzałem w dziesiątkę, z resztą jak większość receptur AmMniam, na pewno przypadnie do gustu także Wam oraz reszcie Waszych familii.
fot. MŚ |
5 lipca 2014
TARTA ANANSOWO-KOKOSOWA à la PINA COLADA | świeża, kokosowa i cudownie nie za słodka
Absolutnie jedno z moich ulubionych ciast idealnie wpasowujących w czas szumnie zapowiadanych gorących dni. Pasuje na piknik (pod warunkiem, że macie formę z opcją chłodzenia, albo inny patent na utrzymanie ciacha w zimnie), rodzinny obiad czy też spotkanie ze znajomymi. Na pewno posmakuje także miłośnikom tradycyjnych słodyczy (sprawdziłam to;)). Zdrowe bo "surowe" (nie wymaga pieczenia), słodkie choć bez cukru, z bitą śmietaną choć bez mleka. No i bądźmy szczerzy, kto nie kocha Pina Colady! Słodkie dzięki Ci Vea love green za tę inspirację! Wkładajcie szybko mleko kokosowe do lodówki i działamy!
fot. MŚ |
2 lipca 2014
KOMPOT Z PIECZONEGO RABARBARU I IMBIRU | letni, orzeźwiający i róóóżżżowy
Pamiętacie jeden z artykułów Ani Krasuckiej z Akademii Odżywiania dla Zdrowia - PIĘĆ SMAKÓW, który wrzucałam ostatnio na fanpage Dzikiego, na FB? Nie? No to podsyłam jeszcze raz o tu :) Ania pisze w nim o tym jak "cudownym" napojem są kompoty, dlaczego ich picie jest tak ważne oraz zdradza tajemnice ich przygotowania. Zainspirowana jej słowami oraz przepisem na kompot z pieczonego rabarbaru, który w międzyczasie znalazłam zabrałam się do roboty :)
fot. MŚ |
Subskrybuj:
Posty (Atom)