CIASTKA GRYCZANE Z POLEWĄ CZEKOLADOWĄ | bezglutenowe, pyszne i sycące

Ciasteczka, o których chciałabym Wam dziś napisać wykonałam już jakiś czas temu. Tak się składa, że przepis na nie wzięłam z książki moich kochanych Szaciłłów w postaci Karoli i Maćka, którzy już za niecały miesiąc zagoszczą na warsztatach kulinarnych we Wrocławiu :) Nie mogę się doczekać! Karola i Maciek będą promowali swoją czwartą już (!!!) książkę pt. Jedz i pracuj... nad własnym zdrowiem. Przyda się każdemy ciekawemu nowych smaków oraz spragnionemu podpowiedzi na szybkie i smaczne jedzenie, które można przygotować na co dzień. Serdecznie zapraszam Was na warsztaty, zostało jeszcze kilka wolnych miejsc!

fot. MŚ

HUMMUS Z AWOKADO | sycący, wegański i pyszny

Na pytanie o ulubioną z past, ostatnimi dniami bez wahania odpowiedziałabym hummus z awokado! A najlepiej posypany odrobiną gomasio z czarnym sezamem, mmm, tym właśnie się ostatnio zajadamy J Hummus najlepiej smakuje zaraz po zrobieniu więc zachęcam do zjedzenia go tego samego dnia J

fot. MŚ

RISOTTO ZE SŁONECZNIKA | sycące, smaczne i zdrowe

Uczenie się, organizowanie warsztatów i bezpośrednie lekcje zdrowego gotowania z Wami nie idą w parze z wrzucaniem przepisów. Tak naprawdę prawie codziennie przygotowuję sobie jakieś świeżynki, ale staram się dzielić z Wami czymś co chciałabym zrobić co najmniej dwa razy. Takim daniem na pewno jest to risotto, którego przygotowanie zaraz Wam zdradzę J Dodam tylko, że zjedliśmy je z przyjemnością w towarzystwie zdrowych chipsów kukurydzianych (tak są takie) z guacamole (pastą z awokado) oraz świeżą sałatą, było mniam! Zacznijcie przygotowywać dzień wcześniej, ponieważ słonecznik trzeba namoczyć J

fot. MŚ