OWSIANKO-JAGLANKA BANANOWA | śniadaniowa, sycąca, naturalnie słodka

Teorii na temat odżywiania, róznego rodzaju diet itp. jest i powstanie jeszcze tysiące. W całym zgiełku informacyjnym dotyczącym zdrowego jak i niezdrowego odżywiania, zawsze znajdziemy jeden wspólny temat: ŚNIADANIE TO NAJWAŻNIEJSZY POSIŁEK DNIA. A śniadanie w poniedziałek jest jeszcze ważniejsze w związku z tym, że rozpoczyna cały nasz tydzień :) Dlatego zapraszam Was na zdrową i sycącą owsianko-jaglankę.

fot. MŚ

Kiedy przychodzi do przygotowania śniadania na bazie kaszy jaglanej lub płatków owsianych mam nie lada zagwostkę. Zadaję sobie pytanie, na co mam większą ochotę, co jest zdrowsze, z czym dany dodatek śniadaniowy będzie lepiej smakował. Jednak odkąd odkrywałam tę owsianko-jaglankę Beaty Pawlikowskiej odważyłam się na połączenie obydwu składników jakimi jest kasza i płatki owsiane. To był strzał w 10!

Tip dla bezglutenowców, 3 łyżki płatków zastąp 3 łyzkami kaszy jaglanej :)

Składniki: 

z podanej ilości wychodza 2 porcje 

- 3 łyżki płatków owsianych górskich 

- 3 łyżki suchej kaszy jaglanej 

- mleko roślinne z dzikiej produkcji

- 1 dojrzały banan

- wiórki kokosowe

- cynamon

- złote rodzynki jumbo lub żurawina

Płatki owsiane zalewam wodą dzień wcześniej, żeby były miękkie i lżej strawne. Kaszę jaglaną prażę i gotuję wg. tych wskazówek. 

Do ugotowanej kaszy dodaję wcześniej namoczone płatki owsiane i zalewam mlekiem roślinnym. Zostawiam do podgrzania dłuższą chwilę, dodaję suszone owoce (wcześniej wypłukane gorącą wodą), nie zapomninam także o cynamonie.

Tak przygotowaną owsianko-jaglankę przekładam do misek, na wierzch wkrajam po pół banana, którego posypuję cynamonem i wiórkami kokosowymi. Jeżeli chcesz możesz też dodać więcej ciepłego mleka, śniadanie będzie wtedy bardziej "pływające" :) Smacznego, nowego tygodnia!